大家知道人體可以自行產生維他命嗎?!
而且需經由太陽光照射後所產生的?!
這個神奇的小東西就是所謂的維生素D
(維生素 = 維他命)
維生素D本身為脂溶性的
可以從一些食物中取得
但是要經由身體的肝臟處理、腎臟活化
前提是要經由太陽光的照射促使整個反應發生
這個小東西的作用就是為了要讓鈣質可以吸收
其實目前的數據顯示,維生素D其實還有很多功能
目前實驗中顯示,維生素D的缺乏會造成的原因很多
像是跟鈣質相關的骨骼疏鬆症或是血鈣的問題
或是目前有學者提出,45歲以前缺乏維生素D者
中年會增加三倍高血壓的風險
維生素D更是許多疾病的風險因子,像是糖尿病或心臟病等等
以美容方面而言,有數據指出
若 1.25-雙羥基膽鈣化醇(維生素D的前驅物)每高一毫克
在節食計畫中平均可多減掉0.2公斤
不過這部份還需要更多的研究才能證實
其實維生素D很好攝取
只要曬一下下太陽
身體就足以合成體內所需的維生素D囉~
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